自然養鶏「春夏秋冬」の檀上さんが育てた足柄大豆と・・・

 

 

「おいしいはたけ」のトミケンさんが作った米麹を使って・・・

 

 

こだわりの味噌造り

 

 

今年はバタバタしていたこともあり、これが第一弾。

 

これから珍味噌造り含め、週末は味噌造り集中月間となります。


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