来週18日は、毎年恒例の「スズキさんとの味噌づくり」

 

今日は、スズキさんが大豆をもってきてくれました。

 

 

面白かったのは、子どもたちとの大豆トーク。

 

「だいずって、みそのほかに何になるか知ってる?」

 

「しょうゆ〜」

 

「そんなことも知ってるんだ、すごいね〜。ほかには?」

 

「おこめ〜」

 

「おこめはちがうんだよね(笑) きのうのきゅうしょくでみそ汁の中に入っていた白いやつは?」

 

「・・・とうふ?」

 

「そうそう、ふしぎだよね〜」

 

「はいはい、まめまきのやつ」

 

「あ〜、でもあのマメは煎ってあるんだよ」

 

「いる???」

 

「やいてるの。そう、(手に持っている大豆を上に掲げ)この大豆は生きてるけど、豆まきのマメはしんじゃってるんだよ」

 

「しんじゃってる」

 

「いやいや・・・ねてる・・・でも、この大豆は、生きてるから土の中にまくと、ちゃんとえだまめにもなるんだよ」

 

「じゃあ、まいたほうがいいじゃん」

 

農家さんとの対話は尽きることがありません。

 

これから一年、スズキさんとは、味噌づくり、芋ほり、ひまわりや藍、お茶づくり、毎週月曜日のマルシェなどなど一緒におこないます。

 

 

 


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