新型コロナウイルスどころかインフルエンザにノロウイルス、嘔吐下痢症等々、昔の人たちはそんな病名など知らなくても寒暖の差が激しい3月という時期に子どもたちの健やかな健康を祈って桃の節句を行っていたのだろう。

今日は、保育園でもひな祭り。

園長が子どもたちに毎年恒例 ジャパニーズエナジードリンク甘酒を振る舞います。

 

 

考えてみれば、日本酒、ビール、ワイン、味噌、醤油、お酢、みりん、ヨーグルト、チーズ、キムチ、納豆、パン、鰹節、クサヤ等 日本には発酵食品たくさんある。

 

新型コロナウイルスが猛威を振るっている今だからこそ、これら微生物のお世話になっていることも改めて思い出さねばならない。


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